«مسائل محدثه» حکم طهارت و نجاست ژلاتین گاوی در آدامس و ....

[Ali_Imran]

سلام علیکم، (معذرت می خواهم خیلی عادت ندارم به فارسی نوشتن):

 چند دهه است این مشکل در غرب داشتیم خصوصا چون حیوانها ذبح شرعی نمی شوند. بعد از فحصی که بعضی از علماء مقیم غرب انجام دادند، محرز شد که استحاله رخ می دهد، ولی به نظر بعضی بازهم مشکل دارد چون آبی که در آن این استحاله رخ می دهد ظاهرا همیشه کر نیست، و حتی آب مضاف می شود و متنجس می شود (قبل از تبدیل شدن به ژلاتین).

این جواب در سال ۱۹۹۶ میلادی از یکی از علماء معروف کاناد سید محد رضوی (پسر سید سعید اختر رضوی) نوشته شده است:

https://www.al-islam.org/organizations/AalimNetwork/msg00118.html

تو این می نویسند که 

To know if such a change occures in the final product known as

gelatine, we have to refer to the experts of food industry. After my

article was published, a brother from Minnesota, USA, was kind enough to

send for me a copy of an hand-out distributed by General Foods (the

manufacturer of Jell-o, the gelatin dessert). A paragraph in that

hand-out, in my opinion, clearly gives the expert's view about the

chemical change (istihalah) which takes place in manufacturing of

gelatine. While reading the below quotation, keep in mind that these

people do not have the slightest clue about the issue of istihalah in our

shari`ah! It says: 

        "It is interesting to note that during manufacture of gelatin,

chemical changes take place so that, in the final gelatin product, the

composition and identity of the original material is completely

eliminated. Because of this, gelatin is not considered a meat food

product by the United States government. The plant is under supervision

of the Federal Food and Drug Admininstration. If the government

considered gelatin a meat food product, the plant would operate under the

Meat Inspection Branch of the Department of Agriculture." (From General

Foods Corp. New York.)

خلاصه، برای تشخیص استحاله پیش متخصصین رفتند (در آمریکا) و آنها ژلاتین را زیر بخش مواد شیمیایی می گذارند (در حالی که قبل از تبدیل شدن به ژلاتین زیر بخش گوشتهاست) و در آخر سید رضوی می نویسند: هر نوعی ژلاتین طاهر و حلال است.

البته همان طوری که گفتم، بعضی علماء باز هم مشکل می دانند.